Raženi kruh iz glinenog lonca

21. kolovoza 2018. MrsD 0

Ovaj kruh se sastoji od dva dijela: PREDTIJESTO Potrebno je: 280g raženog brašna 300 g vode (izvagati) 4 g svježeg kvasca Izrada: Sve sastojke staviti […]

Elzaški tarte flambee

21. siječnja 2018. MrsD 0

Za tijesto pripremite: 500 g oštrog brašna (ili glatkog) 1,5 malih žlićica morske soli 2 velike žlice maslinovog ulja mlaka voda (temeperatura mora bite između […]

Capunti sa mesnim okruglicama

16. listopada 2017. MrsD 0

Capunti su vrsta tjestenine iz regije Apulija u južnoj Italiji. U ovom sam receptu kombinirala Skandinavske Köttbullar (mesne okruglice) sa capunti i crvenim ljutim papričicama. […]

Brzi gulaš

9. listopada 2017. MrsD 0

E sada se Vi sigurno pitate “Kako brzi gulaš?” Da li Vam je poznata situacija, kada kuhate juhu i ostane Vam mesa, jer nitko ne […]

Kruh sa lososom i rikulom

29. kolovoza 2017. MrsD 0

Ne znam koliko Vam treba točno vremena da umjesite kruh, pripremite losos, napravite pesto i operete rikulu.. ali isto napravite jednom ovo jelo, da možete […]

Juha od mrkve i kokosa

24. kolovoza 2017. MrsD 0

Ovo je recept za one koji vole juhu, mrkvu i kokos – trio za guštanje! <3 Za cca. 5-7 porcija pripremite: 2 velika luka, sitno […]

Schupfnudeln sa kotletima

17. kolovoza 2017. MrsD 0

Schupfnudeln (šupfnudeln) ima konzistenciju sličnu njokima. Za tijesto je potrebno: 1 kg skuhanih, mekanih krompira 130 g bijelog brašna (ili stavite npr. heljdino, pa će […]

Pizza trokutići

13. kolovoza 2017. MrsD 0

Ovaj recept bazira na sljedećoj filozofiji: Napravite pizzu… i onda je zarolajte u rolu. Zatim režite trokutiće. Evo recept za odličnu pizzu tj. tijesto: Za […]

Tajna dobre pizze

7. srpnja 2017. MrsD 0

… je peć u kojoj se peće. Ali nema svatko priliku ispeći je u kamenoj peći. Evo moja priča kako ja radim savršeno tanku, hrskavu […]

Jadranski slani kolač

27. lipnja 2017. MrsD 0

    Za kolač promjera 26 cm potrebno je: 500 g mekanih, u slanoj vodi kuhanih i u pire napravljenih krompira 50 g maslaca (ili margarina) […]

Lasagne od tikvica

26. lipnja 2017. MrsD 0

Ovo jelo se sastoji od 4 dijela: Tikvice rezane na ploške Mljeveno, začinjeno meso Mješavina ribanih tikvica, jaja i brašna Sir Za kalup veličine cca. […]

Vegetarijanski užitak

15. lipnja 2017. MrsD 0

Za 10 roladica potrebno nam je: 10 velikih listova kupusa kelja Priprema kupusa: Odrežite listove i odstranite onaj deblji dio. Skuhajte vodu. Skinite sa vatre. […]