Kada nema ništa uvijek ima nešto!
Vanilin kiflići
Za tijesto pripremite 80 g mljevenih lješnjaka 150 g bijelog brašna (može i tamno) 60 g šećera u prahu 130 g hladnog maslaca Za dekor […]
Što ima još?
Cvijetići sa likerom od jaja
Za tijesto potrebno je: 125 g maslaca, sobne temperature 100 g šećera u prahu, prosijati malo soli korica od jednog limuna 1 jaje srednje veličine […]
Cimet zvjezdice
Za tijesto potrebno je: 270 g šećera u prahu 110 g bjelanjka 380 g mljevenih badema 15 g cimeta malo limunove korice Za glazuru potrebno […]
Quiche od hokaido buče i mesa
Za tijesto pripremite: 300 g bijelog brašna 1 VŽ soli malo šećera 150 g mekanog maslaca 1 malo jaje 1 MŽ vode Priprema: Brašno, sol […]
Bečka pletenica
Za tijesto nam je potrebno: 250 g slatkog vrhnja 500 g brašna 1 kvasac 100 g šećera Malo soli 1 vanilin šećer 2 jaja Izrada […]
Pikantni muffini sa povrćem i pancetom
Pripremite: 12 kriška pancete 1 srednje-veliku tikvicu, naribanu 3 jaja, srednje veličine sol, papar 4 VŽ krušnih mrvica 200 g pancete narezane na kockice 400 […]
Muffin-kruhići sa mrkvom i tikvicama
Pripremite: 250 g naribane tikvice 250 g naribane mrkve 500 g brašna 1 suhi kvasac pola MŽ soli 1 MŽ curry-ja 3 jaja veličine M […]
Bakina nus pita
Ovo je onaj od recepata koje dobiješ od prijateljice, a ona ga je dobila od svoje, koja je opet taj isti dobila od bake! 😀 […]
Keksić: Mali prijatelj Spitzbub
Za tijesto nam je potrebno 60 minuta vremena i sljedeći sastojci: 120 g hladnog maslaca izrezanog na kockice 150 g blaširanih i samljevenih badema 120 […]
Gospoja borovnica Cheesecake
Uhvatila me faza eksperimentiranja. Evo jednog vrlo ukusnog eksperimenta: Gospoja borovnica Cheesecake Za biskvit nam je potrebno: 400 g integralnih keksića, samljevenih ili samrvljenih cca. […]
Pizza trokutići
Ovaj recept bazira na sljedećoj filozofiji: Napravite pizzu… i onda je zarolajte u rolu. Zatim režite trokutiće. Evo recept za odličnu pizzu tj. tijesto: Za […]
Domaći špecli sa brokulom, vrhnjem i parmesanom
Za špecle nam je potrebno: 400 g glatkog brašna, prosijanog 4 jaja veličine M 1 mala žličica morske soli 250 ml mlake vode 2 l […]
Liker od kruške
Za 2 l likera od kruške potrebno nam je: 2 l rakije ili 2 l vodke 4 velike kruške, zrele, neoštećene, narezane na komadiće 2 […]
Tajna dobre pizze
… je peć u kojoj se peće. Ali nema svatko priliku ispeći je u kamenoj peći. Evo moja priča kako ja radim savršeno tanku, hrskavu […]
Jadranski slani kolač
Za kolač promjera 26 cm potrebno je: 500 g mekanih, u slanoj vodi kuhanih i u pire napravljenih krompira 50 g maslaca (ili margarina) […]
Snjeguljica sa borovnicama
Sezona je borovnica! Iskoristite ih za divan kolač! Ovaj kolač se sastoji od 4 dijela: Biskvit Krema od borovnice slatko tučeno vrhnje pettit keksi Za […]
Pizza kruh “Šarac”
Ovaj pizza-kruh dobio je ime po poznatom češnjaku “Šarcu”. Za tijesto nam je potrebno: 250 g bijelog brašna pola kockice svježeg kvasca 1 mala žlica […]
Vegetarijanski užitak
Za 10 roladica potrebno nam je: 10 velikih listova kupusa kelja Priprema kupusa: Odrežite listove i odstranite onaj deblji dio. Skuhajte vodu. Skinite sa vatre. […]
Ka´ tiramisu, ali nije – desert sa kavom i jagodama
Za 5 čašica potrebno je: 200 g punomasnog jogurta (od 5% m.m pa na više) 300 g mascarpone sira 100 g šećera u prahu 1 […]
Quiche od tunjevine i krompira
Za quiche promjera 28 cm potrebno je: 500 g mekanih, u slanoj vodi kuhanih i u pire napravljenih krompira 50 g maslaca (ili margarina) 5 […]