Capunti sa mesnim okruglicama

16. listopada 2017. MrsD 0

Capunti su vrsta tjestenine iz regije Apulija u južnoj Italiji. U ovom sam receptu kombinirala Skandinavske Köttbullar (mesne okruglice) sa capunti i crvenim ljutim papričicama. […]

Gospoja borovnica Cheesecake

11. listopada 2017. MrsD 0

Uhvatila me faza eksperimentiranja. Evo jednog vrlo ukusnog eksperimenta: Gospoja borovnica Cheesecake Za biskvit nam je potrebno: 400 g integralnih keksića, samljevenih ili samrvljenih cca. […]

Brzi gulaš

9. listopada 2017. MrsD 0

E sada se Vi sigurno pitate “Kako brzi gulaš?” Da li Vam je poznata situacija, kada kuhate juhu i ostane Vam mesa, jer nitko ne […]

Kruh sa lososom i rikulom

29. kolovoza 2017. MrsD 0

Ne znam koliko Vam treba točno vremena da umjesite kruh, pripremite losos, napravite pesto i operete rikulu.. ali isto napravite jednom ovo jelo, da možete […]

Balote

24. kolovoza 2017. MrsD 0

Za tijesto slično tijestu za fritule potrebno je: 500 g posnog sira (ja sam koristila jednom i sirni namaz) 400 g brašna 4 jaja veličine […]

Rugelach

24. kolovoza 2017. MrsD 0

Ovi mali kolačići, koji se zovu “Rugelach”, se jedu u Židovskoj kuhinji kroz cijelu godinu. Ja svoje radim u predbožićnom vremenu i koristim marmeladu od […]

Juha od mrkve i kokosa

24. kolovoza 2017. MrsD 0

Ovo je recept za one koji vole juhu, mrkvu i kokos – trio za guštanje! <3 Za cca. 5-7 porcija pripremite: 2 velika luka, sitno […]

Schupfnudeln sa kotletima

17. kolovoza 2017. MrsD 0

Schupfnudeln (šupfnudeln) ima konzistenciju sličnu njokima. Za tijesto je potrebno: 1 kg skuhanih, mekanih krompira 130 g bijelog brašna (ili stavite npr. heljdino, pa će […]

Pizza trokutići

13. kolovoza 2017. MrsD 0

Ovaj recept bazira na sljedećoj filozofiji: Napravite pizzu… i onda je zarolajte u rolu. Zatim režite trokutiće. Evo recept za odličnu pizzu tj. tijesto: Za […]

Buhtle kao kuglof :-)

12. kolovoza 2017. MrsD 0

Za tijesto nam je potrebno: 600 g finog brašna 1 kocka svježeg kvasca 4 jaja, veličine S (ili 2 velika jaja) 100 g finog šećera […]