Svinjski šnicel sa brokulom, cheddar sirom i jestivim cvijećem

Pripremite:

  • svinjske šnicele – 4 do 5 komada, posoliti, popapriti
  • panadu od jaja, krušnih mrvica i brašna
  • Brokulu, narezanu na manje komade
  • cheddar sir, izrezan na kockice
  • malo jestivog cvijeća

Izrada:

  1. Šnicele panirati i na malo ulja ispržiti
  2. Dok se šniceli prže staviti kuhati vodu sa soli i kada voda zakuha, staviti obrokulu i kuhati cca. 2 do 3 minute.
  3. Pripremiti tanjure za serviranje
  4. Skuhanu brokulu pažljivo izvaditi iz lonca, ocjediti.
  5. Servirati 1 komad mesa, 4 do 5 komada brokule, cheddar sir i posuti sa jestivim cvijećem

0 comments on “Svinjski šnicel sa brokulom, cheddar sirom i jestivim cvijećemAdd yours →

Odgovori